Nos idées recettes pour réaliser des macarons salés

Une version sucré-salé à servir en amuse-bouche pour surprendre vos invités.

J’ai opté pour des coques de couleur naturelle mais rien ne vous empêche de faire un choix différent et d’opter pour des coques de couleur, voire de mixer celles-ci. Si vous les servez le lendemain, les parfums seront encore plus développés et la dégustation sera juste parfaite ! Une chouette recette de macarons maison.

Ces cuillères seront parfaite pour le réveillon du nouvel an et j'ai tout de suite pensé à des macarons version salé/sucré. Des macarons au curcuma, avec une délicieuse ganache alliant le roquefort et des morceaux de poires épicées à la cannelle. L'équilibre est parfait.

Pas d’idée pour l’apéro ? Envie de quelque chose de facile tout en étant bluffant ? J’ai la recette parfaite pour vous : des macarons de champignons au fromage frais et fines herbes !

Des macarons salés pour épater les convives avec un apéritif bing bing.

Pour les macarons sucré-salé, vous pouvez ajouter un peu de poivre blanc à la pâte à macaron (1 ou 2 tours de moulin).

En cuisine avec cette belle idée de recette d'apéritif !

Envie de macarons au boursault ? Découvrez cette recette de macarons et donnez votre avis en commentaire !

Essayez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire !

Macarons salés chèvre betterave

Une gourmandise sucrée salée !

Pour un buffet ou une réception, que diriez-vous de proposer quelques macarons ? Ces petites bouchées seront parfaites et originales : le confit de poivron légèrement relevé par le piment d'espelette titillera vos papilles ! Pour une touche de soleil dans vos buffets, je vous conseille ces petites bouchées ! Ma technique pour obtenir ces macarons n'est peut être pas la plus académique... mais elle fonctionne comme vous pouvez le constater ... alors lancez-vous !

Envie de macaron avocat balsamique ? Découvrez cette recette de sucré salé et félicitez son auteur par un coup de coeur !